【蒲公英會變質嗎】蒲公英會變質 。蒲公英分為干的和新鮮的兩種，干蒲公英只要在干燥、密封的狀態下最多可以保存三年之久 ， 新鮮蒲公英放久了會慢慢變干，脫水狀態下泡開了一樣可以飲用 。新鮮蒲公英泡水最好的時候是春夏，春天的蒲公英最為鮮嫩，夏天的蒲公英已經成長成熟了 ， 泡水也好 ， 做吃食也好都是很不錯的，而秋天，蒲公英的營養成分開始向根部轉移，這時候將其挖出，營養價值是最好的 。
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