1、蘇子葉500g、大蒜5g、鹽3g、辣椒面8g、蠔油2g、雞精1g、生抽3g 。
2、蘇子葉洗凈 。放到蒸鍋了 。蒸1-2分鐘,就是葉子變軟 。
3、除蘇子葉以外 。所有材料混合在一起,拌成糊狀 。
4、用手一片葉子 。一片葉子的抹上 , 拌好的調料 。
【蘇子葉咸菜怎么做】5、全部抹好后反在冰箱里 。腌2個小時以上就可以吃了 。
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