1、盆里放一碗的面粉加入2個(gè)雞蛋、再加適量的水和成面團(tuán),再醒發(fā)15分鐘左右 。
2、然后再搟成面餅 , 再切成長(zhǎng)條備用 。
3、鍋中燒油五成熱下面條炸,小火炸至飄起撈出控油備用 。
【沙琪瑪可以做什么好吃】4、把自己喜歡吃的干果先放入容器里攤平 。
5、另起鍋放入一勺的水,2勺的白糖熬至香油色 。
6、下入炸好的沙琪瑪反拌均勻 , 再倒入容器里壓平放涼 。
7、放涼后倒出來切塊就可以吃了 。
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