【米面放冰箱冷凍可以嗎】米面不可以放冰箱冷凍 。因為米面放冰箱會受潮會壞 。米面是溫州、湖南桃源丶安徽南部丶江西贛西和吉安永新一帶的小吃 。米面面皮厚薄均勻，切條工整，味道鮮美 。做法是：大米水磨成漿，在圓簸箕上倒上米漿蕩勻成薄薄的一層蒸制成形，刀切成絲，入湯煮熟 。佐以精肉絲、香菇絲即可 。
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