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吃螃蟹不能喝什么飲料

經驗分享小常識

1、不宜與茶水同食：吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要飲茶 。因為蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝茶水之后，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣；并且茶水和柿子一樣，也含有鞣酸 ， 同食會引起腸胃不適 。故吃螃蟹時和吃螃蟹后一小時內忌飲茶水；
2、不宜與柿同食：蟹肥正是柿熟時，應當注意忌蟹與柿子混吃 。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固，凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗 ， 引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應；
【吃螃蟹不能喝什么飲料】3、吃螃蟹后勿吃冷飲：冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腹瀉 。故不能與蟹同食，食蟹后也不能即食冷飲 。

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