1、奶酪:俗稱酪蛋子,分生奶酪和熟奶酪兩種,是一種奶食品;
【呼和浩特的特產(chǎn)是什么】2、呼呼爾:即鼻煙壺 。牧民男子腰間常系著鼻煙壺,它既可清除鼻塞,提神醒腦 , 又是一種特殊的名片,鼻煙壺上面的圖飾多源于蒙古人民的生活 , 具有濃郁的民族氣息和特色;
3、馬奶酒:是用鮮馬奶經(jīng)過發(fā)酵變酸釀制而成的一種酒精含量只有1、5度到3度的飲料,最早始于秦漢時(shí)代,味道酸辣 , 有舒筋、活血、健胃等功效,被譽(yù)為蒙古八珍之一;
4、傳統(tǒng)皮襄:皮囊酒壺是精選內(nèi)蒙古草原天然優(yōu)良牛皮,全手工制造 。技師將牛皮拋光或起毛,再經(jīng)過幾十道工序,精雕細(xì)琢出各種圖案和各種形狀;
5、蒙古刀:刀身一般采用優(yōu)質(zhì)鋼打制,長十幾厘米至數(shù)十厘米不等 。刀柄和刀鞘有鋼制、銀制、木制、牛角制、骨頭制等多種,表面有精美的花紋 , 有的還填燒琺瑯,鑲嵌寶石 。
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