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茶和豆?jié){可以一起喝嗎

不可以一起喝,因?yàn)槎節(jié){中蛋白含量較高,對胃的消化吸收要求較高 , 而茶為堿性會抑制胃中酸性的酶的效率 。
【茶和豆?jié){可以一起喝嗎】茶葉為山茶科植物茶的芽葉 。大眾化飲品,一般為三大類:綠茶、紅茶、烏龍茶,其中綠茶在日本、韓國、印度等亞洲國家較普及;西方國家更習(xí)慣于飲紅茶 。中國人飲茶的歷史已有上千年之久 。
豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸 。此外,豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐 , 但比其他任何乳類都高,非常適合于各種人群,包括老人、成年人和青少年等等 。
鮮豆?jié){四季都可飲用 。春秋飲豆?jié){,滋陰潤燥,調(diào)和陰陽;夏飲豆?jié){,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆?jié){ , 祛寒暖胃,滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ) 。其實(shí) , 除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外 , 豆?jié){還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆?jié){的配料 。

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