1、材料：黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、核桃仁 。
2、做法：黑米和黑豆分別用洗干凈，用清水浸泡一晚上 。黑芝麻洗干凈，將黑芝麻、黑棗、黑木耳、核桃仁、黑豆、黑米倒入鍋里了 ， 加入5倍的水，用大火燒開，然后改為小火燜1小時(shí) 。等到黑豆變軟熟，黑米變爛熟，粥變濃稠后即可關(guān)火，加入紅糖或者白糖調(diào)味即可 。
【五黑粥的做法和功效】3、功效：這些配料組合在一起，可以滋補(bǔ)肝腎 ， 健脾開胃，潤(rùn)腸通便 。含有豐富的微量元素和維生素 。更是難得的補(bǔ)腎佳品 。
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