水煮魚的底料用法如下：
【水煮魚的底料用法】準備水煮魚底料、新鮮淡水魚、、黃豆芽、生菜、芹菜、香菜等材料；把魚片成薄薄的魚片 ， 然后用水煮魚底料的調料包里面的腌制粉腌15分鐘；鍋內倒入適量油燒熱，然后把調料里的紅油放下去翻炒，香味出來后加水煮沸；然后放入黃豆芽、生菜、芹菜煮8分鐘，再加入切好的魚片，8分鐘后起鍋；最后把香菜、花椒、辣椒、蔥等撒上去 ， 然后燒油，將澆上去就完成了 。
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