雞胸肉丸的做法

1、食材：雞胸肉一塊，蔥適量，姜適量，蒜適量，淀粉一勺，料酒適量，鹽適量，醬油適量，五香粉半勺，辣椒粉半勺
2、雞胸肉準(zhǔn)備好，提前化開。蔥姜蒜切末，備用。
3、雞胸肉化開后，用刀剁碎，就像剁肉餡一樣。添加蔥姜蒜，繼續(xù)剁一會(huì) 。
4、雞胸肉剁好后，開始放調(diào)料，放鹽、醬油、五香粉、辣椒粉、淀粉。
5、不斷攪拌，攪拌的同時(shí)可以燒水了。
6、水開后，用手攥丸子，大小自己定，平時(shí)吃的就行。中火，丸子下鍋。
7、丸子依次下鍋，轉(zhuǎn)大火，五分鐘即可。
【雞胸肉丸的做法】8、最后自制的雞胸肉丸子就出鍋啦！非常適合減肥人士吃，沒有腥味，低脂餐，還等什么，快點(diǎn)動(dòng)手做起來吧！

雞胸肉丸的做法

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