皮蛋和紅棗兩種食物不相克，可以一起吃 。
但建議兩種食物不要一起吃，一起吃會有苦味 。
吃皮蛋時要注意以下事項:皮蛋不宜與甲魚，李子，紅糖同食 。
【皮蛋和紅棗能不能一起吃】用法用量：皮蛋不宜存放冰箱 。食用皮蛋應配以姜末和醋解毒，皮蛋最好蒸煮后食用，皮蛋里面還含有鉛，兒童應該少吃 。
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