【花生牛奶喝多了對身體有害嗎】花生含有水份、蛋白質、脂肪、醣類，維生素A、B6、E、K及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，可提供八種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽堿、胡蘿卜素、粗纖維等有利人體健康的物質，營養價值絕不少于牛奶、雞蛋或瘦肉 。
花生所含脂肪的絕大部分都是不飽和脂肪酸，并且不含膽固醇，這種脂肪酸不僅不會像飽和脂肪一樣堵塞動脈，反而有“動脈清道夫”的美譽，可以顯著降低總膽固醇和有害膽固醇含量，對心血管疾病有很好的預防作用 。
花生牛奶營養豐富，對人健體有利，可益氣養血 。
主料：花生50克，奶粉２大勺，水２杯 ， 糖２大勺.
花生加水浸泡半個小時 。花生連同浸泡的水放進料理機，打成汁 。花生汁倒入奶鍋中，加牛奶煮開，轉小火煮五分鐘左右，加白糖調味即可 。
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