豆餅釣魚怎么炒

【豆餅釣魚怎么炒】1、將豆餅碾成粉末,上鍋用溫火炒香(不可炒糊) 。出釣的頭天晚上,用少許的開水沖燙,置于加蓋的容器內悶軟 , 使用時按每500克豆餅摻人面粉100克、麥鼓100克、豆粉100克、五香粉少笙 , 調和均勻 。用手捏不散渣為準,五香粉起誘魚作用 。如有條件再加少許米酒或蜂蜜 , 效果會更好 。此餅香味濃郁,招誘力強,具有誘和釣的雙重作用.
2、將豆餅碾成粉末,過篩 , 上鍋用文火炒香(注意不可炒糊),炒至老黃色出鍋正相當,用塑料袋裝起備用 。使用時摻適量面粉對水(最好再摻少量米酒)調濕,揉搓至軟硬適度如耳垂狀,捏一小佗裝在鉤上,用手捏牢 , 即可拋鉤 。

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