【鹽酸和什么反應生成水】鹽酸和氫氧化鈉反應生成水 。氫氧化鈉，也稱苛性鈉、燒堿、固堿、火堿、苛性蘇打 。氫氧化鈉具有強堿性，腐蝕性極強，可作酸中和劑、配合掩蔽劑、沉淀劑、沉淀掩蔽劑、顯色劑、皂化劑、去皮劑、洗滌劑等，用途非常廣泛 。
鹽酸（hydrochloricacid）是氯化氫（HCl）的水溶液，屬于一元無機強酸，工業(yè)用途廣泛 。鹽酸的性狀為無色透明的液體，有強烈的刺鼻氣味，具有較高的腐蝕性 。濃鹽酸（質量分數(shù)約為37%）具有極強的揮發(fā)性 ， 因此盛有濃鹽酸的容器打開后氯化氫氣體會揮發(fā)，與空氣中的水蒸氣結合產生鹽酸小液滴，使瓶口上方出現(xiàn)酸霧 。鹽酸是胃酸的主要成分，它能夠促進食物消化、抵御微生物感染 。
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