水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米,青棒階段皮薄、汁多、質(zhì)脆而甜,可直接生吃,薄薄的表皮一咬就破,清香的汁液溢滿齒頰,生吃熟吃都特別甜、特別脆,像水果一樣,因此被稱為“水果玉米” 。水果玉米有很多品種,都具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 。
【煮熟的鮮玉米有吃起來脆脆的嗎】甜玉米是歐美、韓國(guó)和日本等發(fā)達(dá)國(guó)家的主要蔬菜之一 。因其具有豐富的營(yíng)養(yǎng)、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費(fèi)者青睞 。生產(chǎn)中的甜玉米可以分為普通玉米、超甜玉米和加強(qiáng)型甜玉米三類,超甜玉米由于含糖量高、適宜采收期長(zhǎng)而得到廣泛種植 。
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