熏硫是什么呀

【熏硫是什么呀】熏硫就是用硫磺燃燒熏制物品的方法，熏硫產(chǎn)生和應(yīng)用由來已久，其原理是：硫磺燃燒產(chǎn)生二氧化硫，二氧化硫是一種較強的還原劑，能漂白和阻止某些變色的化學(xué)反應(yīng)發(fā)生，使飲片色澤明艷；二氧化硫能殺死飲片上多數(shù)細(xì)菌、害蟲和蟲卵，與藥材飲片上的水結(jié)合生成的酸不僅可抑制細(xì)菌的生長，還對植物組織有軟化作用，使細(xì)胞膜透水性增加。水的蒸發(fā)時間縮短，速度加快，易于干燥。二氧化硫還可與藥材中有效成分作用，影響有關(guān)成分的含量。由于該法現(xiàn)今大量不規(guī)范使用，引起對該法的應(yīng)用作用評價褒貶不一。

熏硫是什么呀

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