1、面粉加鹽、酵母水和成面團(tuán)，醒發(fā)半小時(shí) 。
【千層皮怎么做】2、面團(tuán)搟成博餅，抹上油酥，劃刀后折疊封口 。
3、餅鐺刷油開(kāi)始烙餅，烙至兩面金黃即可 。
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