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沙拉醬面包最正宗的做法

經驗分享小常識

食材：面粉600g，玉米油10g，沙拉醬150g，酵母粉2g，白糖60g ， 水
沙拉醬面包的做法：
【沙拉醬面包最正宗的做法】1、在面包桶內先放入沙拉醬、玉米油， 然后放入白糖、水，用筷子攪拌均勻， 最后放入面粉、酵母粉；
2、將面包桶放入面包機，啟動和面程序，和面30分鐘；
3、將揉好的面團進行發酵，至2倍大；
4、將面團取出揉勻排氣，均勻分割成小面團；
5、將面團搟成圓片，卷成生坯并放入烤盤 ， 覆蓋保鮮膜二次發酵，發酵至2倍大；
6、在面包生坯上撒砂糖粒 ， 烤箱烤制15分鐘即可 。

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