公干魚是海鮮 。
公干魚 , 海生魚類 。廣西北海市公干魚產(chǎn)量非常大 , 數(shù)量最大的時候是每年10月底到下一年4月 。
公干魚一般大小為3至7公分 , 又分尖頭(身體廋小一點,身上顏色銀色線條比較亮 , 肉顏色較白)和圓頭(身體比較圓條,身上顏色銀色線條顏色較淺,肉顏色很白) 。
【公干魚是海鮮嗎】公干魚,魚體延長,腹部圓潤,上頷突出,超過前鰓蓋,體淡褐色,體側(cè)具一銀色條紋,體長可達10厘米 , 臀鰭軟條18或19枚,棲息在沿海、河口,喜群游,屬肉食性,以橈腳類、魚卵等為食 , 可做為食用魚 。
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