海帶泡了三四天之后，就不能吃了 。
海帶屬于多年生大型食用藻類，因此海帶在水中浸泡后，非常容易此生細菌 ， 并且浸泡了三四天的海帶還會產生亞硝酸鹽，所以不能繼續食用 。
【海帶泡了三四天還可以吃嗎】海帶中含有豐富的海帶多糖，至今已發現有3種多糖：褐藻膠、巖藻糖膠、褐藻淀粉 。并含有酸性聚糖類物質、巖藻半乳多糖硫酸酯、大葉藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、雙歧因子等多種活性成分 。海帶是一種營養豐富的食用褐藻，含有60多種營養成分 。
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