如何用面包機發面

【如何用面包機發面】用面包機發面的方法:
按照你的面包機主食面包配方,配制面團配料 。先把牛奶加熱,再倒入面桶中 。在面桶的一角加入鹽 。在鹽的對面一角加入白糖 。在另外空的一角加入蛋液 。把面粉鋪倒在牛奶上面 。配料按順序投入面包機 。啟動發酵選項 。一個半小時后 , 把面團拿出手動揉一下,排一下氣 , 再分成六份,把香腸包起來,再發四十分鐘 。烤箱調到150度,烤上三十分鐘 。發酵完成后取出面團 。搟面排氣后即可 。

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