原因如下；
1、蒸氣不足導致的，蒸米糍粑時火候太?。?
【為什么我每次蒸米糍粑中間都隔生】2、米放的太厚，蒸氣不容易上升；
3、蒸汽溫度不夠；
4、蒸米糍粑時加水少，導致水不均勻；
5、蒸的時間不夠長，米糍粑未熟就扯火 。
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原因如下；
1、蒸氣不足導致的，蒸米糍粑時火候太?。?
【為什么我每次蒸米糍粑中間都隔生】2、米放的太厚，蒸氣不容易上升；
3、蒸汽溫度不夠；
4、蒸米糍粑時加水少，導致水不均勻；
5、蒸的時間不夠長，米糍粑未熟就扯火 。
