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溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是什么

【溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是什么】溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(massfraction)是指溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量的百分比(溶質(zhì)B的質(zhì)量占溶液質(zhì)量的分?jǐn)?shù))或 。用符號(hào)ω表示 。
質(zhì)量分?jǐn)?shù)也可以指化合物中各原子相對(duì)原子質(zhì)量(需乘系數(shù))與總式量的比值,即某元素在某物質(zhì)中所占比例 。
例如物質(zhì)Fe2O3(氧化鐵),則Fe的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為:56*2/160*100%=70%元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)用途廣泛,其中在食品包裝上的“營(yíng)養(yǎng)成分”標(biāo)示等都要用到元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù) 。
溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)只表示溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量之比 , 并不代表具體的溶液質(zhì)量和溶質(zhì)質(zhì)量 。
溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算式中溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量的單位必須統(tǒng)一 。

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