【白面棗窩窩怎么做】將紅棗用鹽水或面粉水洗凈，去核切塊備用 。將面粉倒入盆里，加入酵母粉，倒入溫水，一邊倒水一邊攪拌，直至攪拌均勻 。加入準備好的紅棗，揉成面團 。室溫下發酵2小時，使面團發酵至原來大小的兩倍 。取發酵好的面團做成窩窩頭狀 。將面團放入蒸鍋，大火蒸30分鐘，出鍋后即可食用 。
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