1、主料:紅豆150克、水適量、細砂糖150克 。
2、將紅豆浸泡一晚 。
3、鍋里放入紅豆,水大火煮開兩分鐘 , 將水倒掉,這部分是要去除紅豆的澀味 。
4、轉入電飯煲 , 加入糖 。水,泡發(fā)紅豆1.1 。
【糖豆的做法和配方面包用】5、啟動精煮模式 。煮好后斷電,燜一晚上即可 。
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