雞翅蓮子花生湯做法：
【蓮子能和花生一起煮湯嗎】食材：雞翅200克、水發(fā)蓮子、花生、黃豆各30克、枸杞子20克、料酒10克、奶湯750克、精鹽3克、味精1克、油15克、蔥片、姜片各5克；
步驟：
1、枸杞子洗凈 ， 雞翅從關(guān)節(jié)處剁成段，下入沸水鍋中汆透撈出，炒鍋內(nèi)加油燒熱，下入蔥片、姜片熗香，烹入料酒，加入奶湯，下入雞翅段燒開；
2、下入蓮子、黃豆、精鹽略燉，撇凈浮沫；
3、下入花生燉至原料熟爛，加入枸杞子略燉，加入味精，裝碗即可 。
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