1、車?yán)遄铀木S生素C與其它的水果相比較并沒有明顯增高 。
2、車?yán)遄雍胸S富的鐵和蛋白質(zhì)等多種的營養(yǎng)成分,適量的食用車?yán)遄幽軌蚋纳苹颊叩氖秤⒋龠M骨骼對鈣離子的吸收 。
【車?yán)遄泳S生素c高嗎】3、如果維生素C缺乏,建議使用含有維生素C較高的食物 , 最常見的是日常食用的蔬菜和水果,例如葡萄、橘子、草莓、柚子、獼猴桃、大白菜、芥菜等 。建議每天飲食搭配要適當(dāng),不要偏食,少吃或不食油膩的和油炸食品,需要注意的是維生素C類的食物不能進行高溫烹煮,容易造成營養(yǎng)元素的丟失 。
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