做法如下：
1、準備烏參四只，京蔥一根 ， 姜末、蒜末、干辣椒、鹽、雞精、白糖適量，蠔油一大湯勺，淀粉適量，水適量；
2、把烏參洗凈后切成條或片狀；
【用最簡單的配料做深海大烏參】3、鍋中倒入食用油，然后放入蔥姜蒜和干辣椒煸炒出香味 ， 下入烏參爆炒；
4、把蠔油、鹽、糖、雞精、淀粉、水調成汁倒入，大火翻炒均勻；
5、出鍋裝盤即可 。
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