【黑豆花生燉排骨好吃嗎】花生黑豆排骨一起燉著吃有一定的好處,對于身體健康補血強腎,對于益智增強記憶力有好處 。
主料:排骨500克、花生100克、黑豆100克;
輔料:鹽15克、姜10克、香蔥10克;
步驟:
1、新鮮的排骨,洗凈,放水里泡出血水;
2、黑豆和花生,洗凈泡水6小時;
3、鍋內加清水 , 放入排骨,燒開;
4、撇去浮沫;
5、加入蔥、姜;
6、再加入泡好的花生、黑豆 。煮40分鐘;
7、煮好后 , 再燜一會 。加適量鹽,即可食用 。
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