1、白糖適量,糯米粉適量,食用油適量,白芝麻適量 。
2、先把50克白糖用150毫升溫水化開,然后倒入250克糯米粉中,攪拌成光滑的絮狀 。
3、然后把面絮揉成光滑的面團 。靜置30分鐘 。
4、再把靜置好的面團分成光滑的小面球 。
5、接著把面球均勻的裹上芝麻 。
6、最后放入油鍋 , 全程小火炸 。
【空心麻團怎么炸竅門】7、炸至金黃撈起控油就可以吃了 。
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