1、蔥姜洗凈；
2、豬腰子切片用水焯一下 一定要洗干凈 不斷的換水 直到?jīng)]有血水；
3、西蘭花洗干凈切開(kāi)用熱水焯一下；
4、熱鍋冷油倒入蔥姜絲翻炒出香味；
5、倒入開(kāi)水；
6、等到水開(kāi)倒入西蘭花；
7、接著倒入腰子 攪勻；
8、蓋上鍋蓋煮至水開(kāi)；
【西蘭腰花湯家常做法】9、等到湯滾開(kāi)放一小把枸杞關(guān)火 調(diào)味即可啦 。
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