大紅袍茶是武夷山茶之首,歷史上的大紅袍,本來(lái)就少,而被公認(rèn)的大紅袍,僅是九龍窠巖壁上的那幾棵 。最好的年份,茶葉產(chǎn)量也不過(guò)幾百克 。民國(guó)時(shí)一斤就值64塊銀元 , 折當(dāng)時(shí)大米4000斤 。
【哪種茶是武夷山之首】大紅袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分高,具有抗癌、降血脂、增強(qiáng)記憶力 , 降血壓等良好的作用 。一是茶多酚特別多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能 。茶多糖含量是紅茶的3.1倍,綠茶的1.7倍,可以增強(qiáng)人體免疫力 , 降低血脂 。作為茶葉特有的氨基酸--茶氨酸的含量達(dá)1.1%,可以促進(jìn)腦部血液循環(huán) , 具有增強(qiáng)記憶力、降低血壓的作用 。
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