【熬阿膠固元膏時鍋底糊了還能吃嗎】能，只是糊了 ， 但能吃 。阿膠固元膏，中國傳統糕類藥膳之一 。因類似于糕點 ， 故也可稱為阿膠固元糕，具有養氣補血、美容養顏、滋陰潤肺、改善睡眠、延緩衰老、增加免疫力等多重功效，系中醫治療血虛的首選之品 。阿膠固元膏用于氣血兩虛，頭暈目眩，心悸失眠，食欲不振及貧血 。阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕，味道好，營養全，方便攜帶 。長年吃阿膠糕對女士有非常好的美容效果，頭發烏黑，有光澤，有彈性 ， 面部無斑，皺紋少，而且補血效果好，可以減緩衰老 。
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