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黃芪可以燉魚嗎

經驗分享小常識

黃芪具有增強機體免疫功能，用于燉魚不相克，可以給人體提供所需的氨基酸、礦物質、維生素，因為魚中含有多種營養成分，有利于身體健康，其做法如下：
一、準備材料：黃芪20克、茯苓15克、鯉魚500克、姜絲適量、食鹽適量 。
二、做法步驟：
1、將鯉魚處理干凈，在鍋中加入清水用大火煮沸；
2、待水煮沸之后，將黃芪和茯苓放入水中；
3、在另一個鍋中加入少量的油，加熱至7成，將魚和姜絲一起放入，煎熟表面；
【黃芪可以燉魚嗎】4、將魚撈出放入湯鍋中，用大火煮沸，再轉為小火燉煮60分鐘左右即可 。

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