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東平湖小魚湯怎么做

經驗分享小常識

食材用料：
小銀魚200克、莧菜500克、蒜適量、食用油適量、鹽適量 。
東平湖小魚湯的做法：
1、莧菜去頭后用清水浸泡半小時，然后洗凈瀝干；
2、小銀魚洗凈瀝干備用；
3、蒜拍扁去皮后入熱油鍋爆香；
4、然后倒入莧菜翻炒；
5、莧菜一炒軟就會變少出汁，加入適量開水煮一下；
6、然后加入小銀魚；
7、煮開后加入鹽調味即可；
【東平湖小魚湯怎么做】8、紅色蔬果作點綴，完成 。

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