1、蟲草可以燉排骨 。原料:冬蟲夏草7克,豬排骨300克,枸杞子15克,雞湯、黃酒、蔥、鹽、姜適量 。
2、豬排骨洗凈,剁成小塊,入沸水氽一下 , 撈出用涼水沖洗干凈 。
3、砂鍋內(nèi)加入水,放入排骨、鮑魚、雞湯,用文火燉煮3小時 。
4、加入冬蟲夏草、黃酒、蔥、姜、鹽,繼續(xù)煨燉30分鐘,蟲草燉排骨湯就做好啦 。
【蟲草可以燉排骨嗎】5、功效:強筋健骨 。適宜于骨質(zhì)疏松癥 , 冬蟲夏草每天用量3~6克為佳 。
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