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花生醬怎么吃

經驗分享小常識

1、用花生醬做餅干、蛋糕等甜點
花生醬、雞蛋和糖拌勻后，加入篩過的面粉混合成面團，將面團分成小塊放在烤盤上，稍微壓扁整形后，放入烤箱烤就可以了！不只做餅干，做蛋糕時也可以混入花生醬，例如將花生醬和起司混合所做出來的起司蛋糕，就是大人小孩都喜歡的口味 。
【花生醬怎么吃】2、用花生醬做鹵肉等美味
美味的鹵肉，在炒的時候除了用醬油、糖、胡椒粉等基本調味料來制作之外，還可以在調味料中加入花生醬，讓鹵肉更美味 。花生醬除了用來炒肉，也可以加進咖哩醬中，甚至還可以直接加進湯品中，讓湯變得更香醇濃郁 。
3、用花生醬做成拌醬或蘸醬
夏天很受歡迎的涼面，其拌醬通常是以芝麻醬為主 ， 再加上醬油、醋、糖等調味料調制而成，如果再加入花生醬，涼面的口味會有很大提升 ， 其實將這個涼面醬淋在肉片上也很好吃 。此外，炸的食物的沾醬 ， 也可以加入一點花生醬讓蘸醬更香、更有層次 。基本上只要在食譜中看見有加芝麻醬的話，都可以簡單的加入一些花生醬 。

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