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燒烤撒料配方

經(jīng)驗分享小常識

以下有三種燒烤配方：
1、燒烤撒料辣椒和花椒炒香，分別打成細末備用 。用1斤的比例 ， 味精10克、胡椒粉10克、十三香10克、孜然粉10克、花椒面100克、辣椒面350克、鹽少許一起拌勻即可 。
2、將孜然粉20克、花椒粉10克、辣椒粉10克、鹽0.5克、雞粉2克、味精1克拌勻即可 。
【燒烤撒料配方】3、花生粉500克，芝麻粒200克，大豆粉50克 ， 小茴香粉8克，孜然粉30克 ， 香菜子粉15克，香菜仔粉白胡椒5克，鹽12克 ， 味精10克，一起調(diào)和，撒在烤好的肉上或沾食吃 。

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