1、食材:綠豆70G,冰糖80G,糯米粉5G,水500G 。
2、準(zhǔn)備綠豆,清洗干凈,倒入清水煮開,然后轉(zhuǎn)成小火,煮至綠豆開花 。
3、再加入冰糖 , 在煮的過程中如果有沫子,就用勺子把沫子撈出來 。
【綠豆冰棒怎么做好吃】4、準(zhǔn)備糯米粉加水少許拌勻,倒入鍋中 。
5、把煮好的綠豆放涼后,倒入準(zhǔn)備好的冰棍模具中,然后放入冰箱冷凍,一般冷凍個10小時就差不多了,剛從冰箱中拿出來后放一會,就可以跟模具分離了 。
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