1、白醋快速磨刀方法：
先在容器中加少許食鹽 ， 增加摩擦 。再加入少許白醋 ， 白醋可以軟化油垢 。攪拌均勻后，這樣一份實用的磨刀液就做好了 。取一個陶瓷材質的盤子或者是小碗，在刀面沾取磨刀液 ， 將刀面與盤底水平面控制在十五度左右進行摩擦，就這樣來回摩擦二十下左右 。另一面同樣方法摩擦 。
【白醋快速磨刀方法】2、白醋磨刀的原理：白醋是酸性物質，可以和鐵起化學反應的所以可以用來除銹 。
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