【如何做炒海腸】韭菜炒海腸做法，先將海腸兩頭去掉 ， 刮去內(nèi)臟，切段寸半，開水氽過，用十成熱油下勺一沖，將韭菜海腸下鍋略炒 。
加入紹酒、食鹽、醬油翻炒，加芝麻油少許即可，這道菜色澤紫里透紅 ， 味道脆嫩鮮美 。
金錢沙龍做法，先將海腸兩頭去掉，刮去內(nèi)臟，切段寸半，放蔥姜蒜片爆香，再放入海腸、日本豆腐，加花雕酒、蠔油、老抽等調(diào)味料，加高湯 ， 淋香油 ， 盛入盤中，這道菜海腸脆爽，日本豆腐滑嫩，口感極佳 。
推薦閱讀
- 嬰兒屁股一大片紫色是什么
- 貓膀胱炎是什么引起的
- 安慶是哪里的哪個省的
- 寶寶吃奶量減少怎么辦
- 庫房管理方法
- 夢見樹上有兩只老虎
- 寶寶大便糊狀正常嗎
- 葡萄如何保鮮儲存
- 寶寶長牙煩躁期有多久
- 菜籽油為什么要先燒熱