主料:辣椒5個、胡蘿卜1根、黑木耳50g、豬肉100g 。
輔料:油1茶匙、鹽1勺、醬油2滴、味精少許、蒜子3瓣 。
做法:
1準(zhǔn)備好洗干凈的材料;
2、將胡蘿卜切片 , 辣椒切絲,木耳切大塊,肉切也成塊狀;
3、蒜子切碎;
4、鍋中熱油加入肉和蒜子 , 將肉炒至發(fā)白再加入醬油;
5、再將湖蘿卜加入翻炒,稍微加點水 , 開中火;
6、隨后再加入辣椒和木耳,一起翻炒片刻;
【辣椒胡蘿卜木耳炒肉的做法有哪些】7、最后加入鹽和味精,將味道融入菜里,稍微悶一會玩兒就可以盛起來 。
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