沒有人知道真理是哪個山溝的土特產，是甜的還是咸的，多少錢一斤 ， 圣誕節(jié)期間是否打折 。但是在我國的黑龍江就有很多令大家耳熟能詳?shù)恼滟F特產，畢竟靠著小興安嶺，可以說特產不要太多，你知道黑龍江有哪些特產嗎？本期黑龍江文化為你解析 。
人參
鏡泊湖山區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，有得天獨厚的天然森林植被，植被，給中草藥植物的滋生，提供了優(yōu)異的的條件 。黃芪、貝母、黨參、刺五加等名貴藥材比比皆是；最有名氣的是人參 。它可謂中草藥之冠，居“東北三寶”之首 。
人參應用的范圍廣，價值高，生長的卻極為緩慢，再加上不斷的采挖，山參就越來越少了（現(xiàn)在每年全國只產幾千兩） 。我國早在三百年前，便開始了人工栽培，人們把這種人參叫園參 。鏡泊山區(qū)的參園很多，給湖光山色增添了不少光彩 。
瑪瑙雕
以黑龍江瑪瑙為原料雕刻的工藝品 。多以仕女、鳥獸、花卉、寶瓶、香爐等為題材 ， 形象千姿百態(tài) ?，旇歉邷馗邏合滦纬傻囊环N礦產，有灰白、紅赫、翠綠等各種顏色，光彩奪目；內含一汪清水的水膽瑪瑙尤其罕見，用它雕成的工藝品極為珍貴 。有的如同牙雕一般雕成數(shù)層 ， 里面幾層雕成可以轉動的瑪瑙球，更顯出技藝的精湛獨到 。
黑龍江羽毛畫
黑龍江省的地方工藝品 。用雞、鴨、鵝、鴿、錦雞、孔雀等各種鳥雀的羽毛作原料，經(jīng)過洗、漂 。染等工藝，借鑒國畫、浮雕等表現(xiàn)手法 ， 將各種顏色的羽毛按構圖要求，運用平粘、對接粘、排列粘、懸浮粘 。堆積粘等粘貼方法，制成一幅幅顏色鮮艷、具有光澤、造型生動、有立體感的羽毛畫 。
五常大米
【中國的最北方：黑龍江特產】說五常，道五常 ， 五常最著名的當是大米 。五常在黑龍江省的最南部，距離哈爾濱120公里左右，隸屬于黑龍江省哈爾濱市的縣級市，五常原名歡喜嶺，清咸豐四年設“舉仁、由義、崇禮、尚智、誠信”五個甲社，取其“三綱五常”之意，得名五常 。既有儒雅的古韻，又體現(xiàn)了城市文化品位 。真可謂古為今用，別有一番韻味，面積7512平方公里，是全國最大的水稻田超百萬畝的縣級市之一 。國際權威人士說，在同緯度地區(qū)五常的水稻第一位 。
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