食材：
1、主料：元子、白菜；
2、輔料：蒜、姜、精鹽、雞精 。
制作步驟：
1、取大白菜梗半斤，大蒜去蒂去除黃葉后洗凈，分別切成棱形備用；
2、熱鍋加入食用油，燒至七分熱爆香姜沬；
3、倒入大白菜梗子和大蒜翻炒，加入小半碗水，倒入元子；
4、蓋上鍋蓋燜五分鐘，加入精鹽和雞精；
【大白菜燒元子怎么做啊】5、最后加入水淀粉勾芡 ， 起濃汁后翻炒起鍋即可食用 。
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