1、鯽魚糯米粥 。做法:鯽魚1-2條,糯米30-45克,姜片適量,煲粥服用 。煮粥時(shí)好將紗布縫成袋狀 , 把鯽魚裝入與糯米同煮,以免魚骨掉進(jìn)粥里 。
2、功效:糯米同樣能補(bǔ)中益氣、緩中和胃;鯽魚有和胃實(shí)腸、通陰利水之功用 。該粥品可作為病后體虛飲食調(diào)養(yǎng)法 , 尤其適合脾虛食欲不振、消瘦乏力等癥 。
3、大麥牛肉粥 。食材:大麥仁、熟牛肉、面粉和一些調(diào)味料 。
4、做法:將牛肉切塊,大麥仁洗凈,面粉加適量清水調(diào)成稀糊 。將大麥仁放入鍋中加水煮至麥仁開花,放入面糊煮開 , 加入牛肉和蔥、姜、蒜、鹽、油、味精、胡椒粉、辣椒、醋、麻油等調(diào)料煮開即可食用 。
【什么粥養(yǎng)胃又好消化】5、功效:和胃消積、益氣強(qiáng)筋 , 適合慢性胃炎的患者食用
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