【魚刺怎么去除】先從主刺出發(fā),將刀橫著放,緊挨著主刺從魚頭割到魚尾;魚的一側(cè)被去掉了主刺骨,同樣的方法可以去掉另一側(cè)的主刺;切掉的魚肉上面還是有很多小刺,小刺的去除方法也比較簡單,將魚肉部分朝上,然后用刀斜切從而將小魚刺去掉 。
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