小蝦怎么做好吃又簡單共有3步 。可做炸小蝦、韭菜炒蝦、咸菜炒小蝦 。以下是炸小蝦具體操作步驟:
第一步:小蝦洗凈
小蝦洗凈控干水分,加入五香粉、雞精 。
第二步:腌制15分鐘
加料酒、姜碎、花椒粒、紅辣椒、鹽拌勻 , 腌制15分鐘 。加面粉拌勻 。
第三步:熱鍋涼油
熱鍋涼油,倒入腌制好的蝦 , 用筷子翻拌,蝦變得金黃即可出鍋 。
【小蝦怎么做好吃又簡單】總結:以上就是關于小蝦怎么做好吃又簡單的具體操作步驟 , 希望對大家有幫助 。
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