叉燒醬是增鮮加味的調味品，醬香濃郁，香甜鮮美，風味獨特 ?？捎糜邳c醮、拌面、就飯、做包子餡 ， 亦可用于烹飪、炒菜、燒烤等，尤其適用于腌制叉燒肉 ， 而且有開胃消食的作用 。
【叉燒醬是什么】調味品是指能增加菜肴的色、香、味，促進食欲 ， 有益于人體健康的輔助食品 。它的主要功能是增進菜品質量，滿足消費者的感官需要 ， 從而刺激食欲 ， 增進人體健康 。
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