1、蓮花白是含有維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，有助于增強機體免疫能力 。
2、食材：蓮花白半個，干辣椒適量，食鹽適量 ， 花椒粒適量 ， 蔥花適量，白糖適量，花生油適量
3、蓮花白洗凈切片 。炒鍋放入花生油，九分熱時加入干辣椒，花椒粒 。
4、放入蔥花 ， 加入一點鹽，防止油往外濺，再加入一點醋炒出香味 。
5、放入蓮花白翻炒，加入食鹽，白糖入味道 。
【蓮花白怎么炒好吃】6、最后加入生抽翻炒 。一盤好吃的熗炒蓮花白就好了 。
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