1、主要食材：牛腱肉、半斤苦瓜一根、蒜片少許、姜絲適量、蠔油少許、鹽少許 。
2、苦瓜切片 。
3、牛腱肉、蒜切簿片，姜切絲 。
4、鍋內(nèi)放少量油炒熟苦瓜，加適量鹽乘出 。一會(huì)炒好牛肉蓋在上面就OK了，所以這里把苦瓜要炒熟哦，青脆就好了 。
5、盛出苦瓜 。
【苦瓜炒牛腱肉】6、鍋里放油，放蒜片及姜絲煸香 。
7、鍋內(nèi)放油，先放入蒜片及姜絲，再把牛肉炒至變色后加一點(diǎn)蠔油，炒至有些干出油加鹽即可出鍋 。
推薦閱讀
- 嬰兒屁股一大片紫色是什么
- 貓膀胱炎是什么引起的
- 安慶是哪里的哪個(gè)省的
- 寶寶吃奶量減少怎么辦
- 庫(kù)房管理方法
- 夢(mèng)見(jiàn)樹(shù)上有兩只老虎
- 寶寶大便糊狀正常嗎
- 葡萄如何保鮮儲(chǔ)存
- 寶寶長(zhǎng)牙煩躁期有多久
- 菜籽油為什么要先燒熱